Caja Jamonera Paleta Ibérica de bellota 100% Raza Ibérica sin conservantes CJP-1

                                                                                   

Paleta Ibérica de bellota 100% Raza Ibérica Simón Martin D.O. Guijuelo, 5-5,5 kg aprox.( Excepcional Paleta de bellota ibérica 100% . Raza 100 Ibérica sin aditivos ni Conservantes, producto 100% Natural, sostenibles y libres de gluten y lactosa ).

Chorizo Ibérico de Bellota Casero Simón Martín (Guijuelo) 200gr aprox. 100% natural, sin aditivos Carne de cerdo de bellota ibérico, sal, pimentón, azúcares, especias naturales, proteína vegetal y aroma natural.

Salchichón Ibérico de Bellota Casero Simón Martín (Guijuelo) 200gr aprox. . 100%  naturales, sin aditivos. Carne de cerdo de bellota ibérico, sal azúcares, especias naturales, proteína vegetal y aroma natural.

Lomo de Cebo casero iberico 50% raza ibérica Simón Martín 400 gr aprox . 100% natural, sin aditivos. Ingredientes: Lomo de cerdo, pimentón, ajo, orégano .

Pate de jamón ecológico Maderuelo de Embutidos Luis Gil, lata de 200 gr. 100% natural. Elaborado con carne de cerdo propio, criado en libertad con cereal de agricultura ecológica, brotes de hierba y bellotas. Sin colorantes, sin conservantes, sin gluten, sin lactosa, 100% natural.

Queso de leche cruda de oveja ahumado V de Navarra, cuña 250 gr. Aprox. Presentado en estuche metálico de lujo. Premios (WOLD CHAMPION CHEESE 2016 |WORLD CHEESE AWARDS 2018 – BRONCE).

Torta de turrón duro de Almendra “El Lobo” calidad suprema, denominación de origen Jijona 150 gr. Sin gluten.

Turrón blando de Almendra “El Lobo” calidad suprema, denominación de origen Jijona, 150 gr. Sin gluten.

Polvorones Artesanos de almendra “1880” calidad suprema, estuche 100 gr.

Estuche de Bombones TRAPA Artesanos, 75 gr . Sin aceite de palma y sin gluten.

LACASITOS de Chocolates LACASA, bolsa de 45 gr.

Caja Jamonera de regalo especial serigrafiada.

 

Los jamones y embutidos ibéricos de Simón Martín Guijuelo han obtenido 16 medallas, 15 de oro y una de bronce, en IFFA 2022, la feria cárnica más importante del mundo que tuvo lugar del 14 al 19 de mayo en Frankfurt (Alemania). En concreto, 12 galardones han recaído en los embutidos ibéricos, y 4 en los jamones y paletas ibéricas.

 

Cabe destacar que todos los productos que hemos presentado han recibido premio, lo que supone el máximo reconocimiento a nuestra empresa y a la elaboración basada en las técnicas tradicionales y en la aplicación de los más elevados estándares de calidad.

 

Feria IFFA 2022, Simón Martín logran 15 medallas de oro en la feria cárnica más importante del mundo, en Frankfurt (Alemania)

Es la tercera vez que Ibéricos Simón Martín Guijuelo acudimos a este certamen organizado con carácter trienal por la Deutscher Fleischer-Verband DFV (Asociación de Charcuteros Alemanes). Como ya es tradición, se celebra ‘El Concurso Internacional de Calidad IFFA de Jamones’.

Los cuatro perniles que hemos presentado desde Simón Martín han logrado cada uno la máxima distinción:

• Jamón Gourmet Oro.
• Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica.
• Paleta Selección.
• Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica).

Simón Martín llevamos a cabo toda una serie de procesos de fermentación, embutido y secado para llegar al producto 100% natural.